<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> <rss
version="2.0"
xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
> <channel><title>BonChef.ro</title> <atom:link href="http://bonchef.ro/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" /><link>http://bonchef.ro</link> <description></description> <lastBuildDate>Sat, 14 Apr 2012 08:48:33 +0000</lastBuildDate> <language>en</language> <sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod> <sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency> <generator>http://wordpress.org/?v=</generator> <item><title>Hrană pentru suflet</title><link>http://bonchef.ro/hrana-pentru-suflet/4206/</link> <comments>http://bonchef.ro/hrana-pentru-suflet/4206/#comments</comments> <pubDate>Sat, 14 Apr 2012 08:16:30 +0000</pubDate> <dc:creator>Dan Doboş</dc:creator> <category><![CDATA[Focus]]></category> <category><![CDATA[Paste]]></category> <category><![CDATA[Pasti]]></category> <category><![CDATA[simboluri]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4206</guid> <description><![CDATA[Masa de Paște este de cele mai multe ori prilej de reunire familială și de sărbătoare tihnită. Bucatele specifice se înghesuie unele după altele și, parcă mai ceva decât la Crăciun, pot alcătui un meniu complet, de la gustări la desert, întregind un prilej unic de satisfacție culinară de sezon fiindcă, nu de puține ori, [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/hrana-pentru-suflet/4206/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Suntem campioni mondiali la murături</title><link>http://bonchef.ro/suntem-campioni-mondiali-la-muraturi/4198/</link> <comments>http://bonchef.ro/suntem-campioni-mondiali-la-muraturi/4198/#comments</comments> <pubDate>Sat, 14 Apr 2012 08:10:35 +0000</pubDate> <dc:creator>Dan Doboş</dc:creator> <category><![CDATA[Focus]]></category> <category><![CDATA[Mozaic]]></category> <category><![CDATA[Muraturi]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4198</guid> <description><![CDATA[Ce alt subiect, deopotrivă neutru și interesant, liniștitor de pofte și cauzator de ploi din cerul gurii, am fi putut aborda spre finalul Postului Mare decât murăturile? Mai ales că putem condimenta textul nostru cu oricâtă mândrie națională ne convine fiindcă, n-o să vă vină să credeți!, dar în domeniul murăturilor, România și Bulgaria sunt [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/suntem-campioni-mondiali-la-muraturi/4198/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Supă picantă de conopidă cu găluşte</title><link>http://bonchef.ro/supa-picanta-de-conopida-cu-galuste/4172/</link> <comments>http://bonchef.ro/supa-picanta-de-conopida-cu-galuste/4172/#comments</comments> <pubDate>Sun, 18 Dec 2011 20:27:48 +0000</pubDate> <dc:creator>Mădălina Bejenariu</dc:creator> <category><![CDATA[Reţete]]></category> <category><![CDATA[conopida]]></category> <category><![CDATA[Supă]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4172</guid> <description><![CDATA[Ingrediente: 1 / 2 cană făină, 6 linguri unt, 1 ou, 2 lingurițe boia de ardei iute, 1 ceapă fin tocată, 1 l supă de legume, 1 conopidă mică desfăcută în buchețele, 1 morcov mediu tocat, 1 buchețel pătrunjel tocat fin, sare și piper după gust. Preparare: Pentru găluște amestecați într-un castron făina cu sare [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/supa-picanta-de-conopida-cu-galuste/4172/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Combinaţii de arome care nu v-aţi aştepta să meargă</title><link>http://bonchef.ro/combinatii-de-arome-care-nu-v-ati-astepta-sa-mearga/4165/</link> <comments>http://bonchef.ro/combinatii-de-arome-care-nu-v-ati-astepta-sa-mearga/4165/#comments</comments> <pubDate>Sun, 18 Dec 2011 02:03:42 +0000</pubDate> <dc:creator>Mădălina Bejenariu</dc:creator> <category><![CDATA[Focus]]></category> <category><![CDATA[Mozaic]]></category> <category><![CDATA[arome]]></category> <category><![CDATA[Brânză]]></category> <category><![CDATA[ciocolata]]></category> <category><![CDATA[Fructe]]></category> <category><![CDATA[Tehnici]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4165</guid> <description><![CDATA[Există gusturi pe care le știm de-o viață parcă, si ni se pare normal sa fie împreună. Par făcute să fie împreună untul de arahide și ciocolata, uleiul și oțetul sau cartofii prăjiți cu sos de roșii(ketchup). Iată mai jos câteva din combinațiile de gusturi ce par ciudate însă se potrivesc de minune. Brânză cu [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/combinatii-de-arome-care-nu-v-ati-astepta-sa-mearga/4165/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>5</slash:comments> </item> <item><title>10 tipuri de ricotta</title><link>http://bonchef.ro/10-tipuri-de-ricotta/4155/</link> <comments>http://bonchef.ro/10-tipuri-de-ricotta/4155/#comments</comments> <pubDate>Sun, 04 Dec 2011 12:25:42 +0000</pubDate> <dc:creator>Mădălina Bejenariu</dc:creator> <category><![CDATA[Focus]]></category> <category><![CDATA[Mozaic]]></category> <category><![CDATA[Brânză]]></category> <category><![CDATA[branzeturi italiene]]></category> <category><![CDATA[ricotta]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4155</guid> <description><![CDATA[Ricotta infornata, sau ricotta coaptă – are o crustă distinctivă, maronie, o aromă de rumenit și o textură ferma. Italienii folosesc acest tip de ricotta ca ingredient al platourilor antipasto. Ricotta de casă – obținută prin adăugarea de cheag sau a oțet în laptele încălzit. Are aromă lăptoasă și este folosită la o gamă variată [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/10-tipuri-de-ricotta/4155/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Chifteluţe din peşte cu sos de roşii</title><link>http://bonchef.ro/chiftelute-din-peste-cu-sos-de-rosii/4150/</link> <comments>http://bonchef.ro/chiftelute-din-peste-cu-sos-de-rosii/4150/#comments</comments> <pubDate>Sun, 04 Dec 2011 12:04:16 +0000</pubDate> <dc:creator>Mădălina Bejenariu</dc:creator> <category><![CDATA[Reţete]]></category> <category><![CDATA[chiftele din peste]]></category> <category><![CDATA[mancaruri cu peste]]></category> <category><![CDATA[Peste]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4150</guid> <description><![CDATA[Ingrediente: 500 gr somn, miezul de la 2 felii de pâine, 3 căței de usturoi, piper, ½ ceașcă parmezan ras, coaja rasă de la o lămâie, sucul de la 2 lămâi, 1 ceapă tocată, câteva fire pătrunjel tocat, 2 lingurițe oregano, 6 roșii tocate, 1 cană vin alb, 1 ceașcă ulei. Preparare: Într-un blender se [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/chiftelute-din-peste-cu-sos-de-rosii/4150/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Gala HoReCa la Good Point</title><link>http://bonchef.ro/gala-horeca-la-good-point/4134/</link> <comments>http://bonchef.ro/gala-horeca-la-good-point/4134/#comments</comments> <pubDate>Sat, 03 Dec 2011 08:20:57 +0000</pubDate> <dc:creator>Răzvan Avram</dc:creator> <category><![CDATA[Ştiri]]></category> <category><![CDATA[Good Point]]></category> <category><![CDATA[OSR 2011]]></category> <category><![CDATA[Vin]]></category> <category><![CDATA[vinul.ro]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4134</guid> <description><![CDATA[Joi, 8 decembrie, începând cu ora 18:00, la magazinul Good Point din Iaşi se va desfăşura &#8220;Gala HoReCa Iaşi 2011&#8243;. Organizatorii &#8211; Good Point, Vinul.Ro şi Organizaţia Somelierilor din România (OSR 2011) &#8211; şi-au propus să premieze excelenţa în domeniul HoReCa din Iaşi. În cadrul acestui eveniment-premieră magazinul Good Point va acorda premii şi menţiuni [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/gala-horeca-la-good-point/4134/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Ficăţei de pui cu ardei iuţi</title><link>http://bonchef.ro/ficatei-de-pui-cu-ardei-iuti/4122/</link> <comments>http://bonchef.ro/ficatei-de-pui-cu-ardei-iuti/4122/#comments</comments> <pubDate>Sun, 27 Nov 2011 17:03:06 +0000</pubDate> <dc:creator>Mădălina Bejenariu</dc:creator> <category><![CDATA[Reţete]]></category> <category><![CDATA[ficate de pui]]></category> <category><![CDATA[ficatei picanti]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4122</guid> <description><![CDATA[Ingrediente: 500 gr ficăței de pui. Pentru marinată: 45 ml oțet din vin, 45 ml ulei de măsline, 15 ml suc de lămâie, 2 căței de usturoi zdrobiți, 2 ardei iuți roșii, tocați mărunt, 5 gr chimen, 5 gr coriandru, sare, piper măcinat, 2 frunze de dafin. Pentru sos: 30 ml ulei de măsline, 30 gr unt, [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/ficatei-de-pui-cu-ardei-iuti/4122/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Ierburi aromate pentru sănătate</title><link>http://bonchef.ro/ierburi-aromate-pentru-sanatate/4102/</link> <comments>http://bonchef.ro/ierburi-aromate-pentru-sanatate/4102/#comments</comments> <pubDate>Sun, 27 Nov 2011 16:14:52 +0000</pubDate> <dc:creator>Mădălina Bejenariu</dc:creator> <category><![CDATA[Mozaic]]></category> <category><![CDATA[Condimente]]></category> <category><![CDATA[ierburi aromate]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4102</guid> <description><![CDATA[Alese cu grijă, ierburile proaspete aromatizează mâncărurile și adaugă un plus de savoare. Iată câteva dintre ierburile pe care le puteți adăuga în mâncăruri data viitoare când gătiți. &#160; Cimbru Dacă nu aveți o rămurică de cimbru proaspăt, folosiți un vârf de cuțit de cimbru măcinat. O linguriță conține cu 20% mai mult din necesarul [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/ierburi-aromate-pentru-sanatate/4102/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> <item><title>Morcovi cu scorţişoară</title><link>http://bonchef.ro/morcovi-cu-scortisoara/4090/</link> <comments>http://bonchef.ro/morcovi-cu-scortisoara/4090/#comments</comments> <pubDate>Sat, 19 Nov 2011 16:51:40 +0000</pubDate> <dc:creator>Mădălina Bejenariu</dc:creator> <category><![CDATA[Reţete]]></category> <category><![CDATA[garnitura]]></category> <category><![CDATA[Legume]]></category> <category><![CDATA[morcov]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://bonchef.ro/?p=4090</guid> <description><![CDATA[Ingrediente 500 gr morcovi, 60 grame unt, ½ lingură făină, 1 praf zahăr, sucul unei lămâi, sare, 1 linguriță scorțișoară Preparare Curațați și spălați morcovii și tăiați-i felii nu prea subțiri. Într-o cratiță amestecați făina cu puțină apă rece, adăugați morcovii, sarea, zahărul și scorțișoara. Adăugați apă cât să acoperiți ingredientele. Amestecați și aduceți la [...]]]></description> <wfw:commentRss>http://bonchef.ro/morcovi-cu-scortisoara/4090/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>0</slash:comments> </item> </channel> </rss>
