Experienţele culinare excentrice nu înseamnă neapărat asocieri inedite de ingrediente gastronomice, ci pot fi şi situaţii sau locuri deosebite unde iei masa. Proprietarii de restaurante din lumea întreagă se întrec în concepte care se vor interesante, unele mai reuşite, altele mai puţin. Dacă îţi doreşti o cină cu totul ieşită din comun, iată care sunt opţiunile:

1. SAME Cafe Denver (Denver, SUA); Annalakshmi  (India și Singapore); One World, Everybody Eats (Salt Lake City, SUA)

Plăteşti cât vrei – Cu un meniu bazat în cea mai mare parte pe ingrediente organice, aceste restaurante lasă clientului libertatea de a-şi porţiona singur mâncarea şi de a plăti după cum consideră, nu în funcție de greutatea porției. Nu există preţuri prestabilite, doar donaţii.

2. Kinderkookkaf (Amsterdam, Olanda)

Copiii fac legea – La restaurantul olandez întregul personal, de la bucătari şi până la chelneri, este format din copii.

3. Dwarves of the East  (Cairo, Egipt)

Guliver, preţ de o masă – Un loc unde cu siguranţă te simţi că în basme. Localul este împânzit de chelneri pitici, care se declară mai mult decât mulţumiţi de munca lor:  „Clienţii nu ne iau peste picior. Sunt mulţumiţi că îi servim cum trebuie şi noi suntem mulţumiţi, de asemenea”, declara un angajat pentru gulfnews.com.

4. Dinner în the Sky (Bruxelles, Belgia)

Cină suspendată – În mod sigur, una din cele mai interesante experienţe culinare! Cina este servită la 50 m altitudine, cu ajutorul unui echipament profesional: o masă specială cu o capacitate de 22 de scaune, pentru care s-au luat toate măsurile de siguranţă astfel încât invitaţii să se bucure de aer proaspăt şi o privelişte spectaculoasă.

5. Russian Fishing (Sankt Petersburg, Rusia)

Cină proaspăt pescuită. De tine – Poţi mânca peste proaspăt. Atât de proaspăt, încât dacă îţi face plăcere îţi poţi pescui singur cina.

6. `s Baggers (Nurnberg, Germania)

Fără chelneri – Designul restaurantului este impresionant, terasa şi încăperile sunt tranzitate de numeroase spirale metalice care transportă preparatele de la bucătărie la clienţi. Restaurantul îşi propune să ofere clienţilor o atmosferă intimă, personalul fiind redus doar la bucătarii care pregătesc mâncarea. Comanda este făcută cu ajutorul touch-screen-urilor instalate în restaurant.

7. El Diablo (Insula Lanzarote, Spania)

Mâncare gătită la vulcan – Restaurantul este situat în parcul naţional Timanfaya, deasupra unui vulcan. Mâncarea este gătită pe o deschizătură în pământ, care aduce căldura din vulcan spre preparate. La intrarea în restaurant ai şansa să vezi cu ochii tăi activitatea vulcanică. Alături de gheizerele special amenajate sub forma unor găuri în pământ, există baloţi de paie. Poţi arunca fân în tunele, pentru a vedea  cum se aprinde pe măsură ce coboară.

8. Lenin`s mating call (Sankt Petersburg, Rusia)

Erotism, comunism şi gastronomie – Restaurantul etalează o imagine erotică a fostului regim sovietic. Mâncare organică, proaspătă, servită de personal îmbrăcat în uniforme sexy, într-un pur stil inspirat din kitsch-ul sovietic.

9. B.E.D (Miami, USA)

Cina la pat Acest local oferă o atmosferă intimă şi relaxată, astfel încât aici nu există mese şi scaune, ci doar paturi enorme cu baldachin, separate de perdeluţe. Masa şi băuturile se servesc în mijlocul patului.

10. Buns and Guns (Beirut, Liban)

Mâncare la gura țevii Restaurantul fast-food libanez arată întocmai ca o cazarmă, iar clienţii mănâncă pe sunetul mitralierelor, în loc de muzică. “Ne-au acuzat de terorism, atunci să le servim pâine teroristă – de ce nu?!?” declara Ibrahim, managerul restaurantului, pentru un post de televiziune local.

Cristina StănescuMozaicbed,chelneri,ciudate,copii,denver,dinner in the sky,donatie,el diablo,excentric,india,Lenin,liban,miami,pat,pescuit,pitici,razboi,restaurante,singapore,sovietic,Spania,vulcan
Experienţele culinare excentrice nu înseamnă neapărat asocieri inedite de ingrediente gastronomice, ci pot fi şi situaţii sau locuri deosebite unde iei masa. Proprietarii de restaurante din lumea întreagă se întrec în concepte care se vor interesante, unele mai reuşite, altele mai puţin. Dacă îţi doreşti o cină cu totul...