Author Archives: Mădălina Bejenariu - Page 10
Creveţi cu brânză Feta
Ingrediente 3 linguri ulei de masline, 4 cepe tocate, 1 catel de usturoi tocat, ½ lingurita zahar, o legatura de patrunjel proaspat tocat fin, o conserva de rosii tocate, 1…
Tsipouro – Tsikoudia
Tsipouro este o bautura originala greceasca, nefiind produsa in nici un alt loc din lume. Fiind o bautura spirtoasa distilata, cu un continut de aproximativ 36% alcool pe volum, ea…
Nuga cu ciocolată, alune şi nuci
Ingrediente 25 g unt, 160 g lapte condensat, 300 g ciocolata neagra fulgi, 2 linguri lichior de portocale, 35 g alune, 65 g nuci prajite, 3 linguri de migdale rase,…
Târg cu produse ecologice ECOagrIS
Cea de-a doua ediţie a Târgului naţional de produse ecologice şi tradiţionale ECOagrIS va fi organizată în perioada 5-7 noiembrie, în curtea bisericii Toma Cozma din Iaşi. La evenimentul organizat…
Disaronno Amaretto
Creat in perioada renascentista italiana, Amaretto Disaronno este unul din cele mai vechi si cunoscute branduri din lume. Delicios, distinctiv si versatil, Disaronno este gasit in intreaga lume fie simplu,…
Fontina
Branza Fontina este o branza clasica italiana, cu toate ca sunt intalnite nenumarate variante ale acestui tip de branza si in alte tari. In functie de regiunea din carea branza…
Supă de cartofi şi praz cu trufe
Ingrediente 2 linguri ulei de masline, 2 fire de praz mare taiate rondele, 1,5 kg cartofi curatati si taiati cuburi, ½ lingurita sare, 2 cani supa de pui, o cana…
Orez Basmati cu pui, creveţi şi legume
Ingrediente 320 gr de orez Basmati, 12 creveti, 2 dovlecei mijlocii, 2 morcovi, 1 ardei gras rosu, 300 gr piept de pui, 1 ceapa, 1 telina mica, 1 catel de…
Târgul de toamnă ‘Produs în Bucovina’, la Iaşi, în acest sfârşit de săptămână
Ieşenii sunt invitaţi în acest sfârşit de săptămână la Târgul de toamnă intitulat ''Produs în Bucovina''. Cu această ocazie, cei interesaţi sunt invitaţi la degustări şi prezentări de bucate după…
Aspic cu legume si pui
Ingrediente 200 gr carne de pui fiarta, 50 gr sunca fiarta, 100 gr varza, 50 gr masline vezi umplute, 200 gr conopida, 1 ardei rosu, 1 ardei verde sau galben,…