Author Archives: Mădălina Bejenariu - Page 14
Cum sa pastram fructele si legumele cat mai mult proaspete
Cu totii stim ca odata cu venirea verii apare si posibilitatea de a avea fructe si legume proastete si pline de vitamine. Vara ne putem bucura de cele mai gustoase…
Salata de avocado
Ingrediente: 500gr avocado (doua fructe), o lamaie, sare, piper, jumatate de legatura ceapa verde Preparare: Se taie cele doua fructe de avocado in jumatate, pe lungime, se scot samburii, iar…
Cocktail cu menta si fructe
Ingrediente: 1 / 4 ceasca boabe de struguri roşii, congelate, 1 / 4 ceasca suc de mere neindulcit, o lingura suc de lamaie, proaspat, cateva capsuni congelate, o ceasca de…
Dovlecei cu tarhon si cimbru
Ingrediente: 10 dovlecei mici, 100gr cascaval, 200gr smantana, 150ml ulei, 1 pahar vin alb, o lingura faina, o lingura cimbru uscat, maruntit, o legatura ttarhon, sare, piper. Preparare: Se aleg…
Ulei de porumb
Uleiul de porumb s-a remarcat foarte mult in ultima vreme in randul uleiurilor recomandate a fi folosite la gatit. Este extras din germenii de porumb (foarte sanatos si bun este…
Samburii de struguri
Un "eveniment" in lumea tratamentelor naturale. Are un nume cu adevarat predestinat ca elixir de sanatate: "vita de vie", un izvor al vietii. Prima vie a fost cultivata - se…
Cocktail cu fructe rosii inghetate
Ingrediente: 300gr zmeura, 300gr coacaze, 300gr capsuni, 300ml apa, 3l limonada. Preparare: Se amesteca intr-un bol fructele cu apa, se mixeaza, apoi se pun in forme pentru cuburi de gheata…
Fileuri de peste in crusta de cocos
Ingrediente: 4 fileuri de peste, o lamaie, un ou, 4 linguri nuca de cocos rasa, 4 linguri pesmet, 4 linguri faina, 100ml ulei, piper alb, sare Preparare: Se curata pestele,…
Orezul si proprietatile sale
Orezul poate fi in mai multe variante: orez alb, orez integral, orez brun, salbatic, Orezul are proprietati nutritive benefice organismului si poate face parte dintr-o dieta sanatoasa daca il gatim…
Lichior de cafea
Ingrediente: 1/2 kg zahar, 1/4 kg cafea, 1/2 l alcool Preparare: Cafeaua macinata proaspat se amesteca cu alcoolul intr=o sticla, si se lasa la macerat 15 zile. Se adauga apoi…