Archives for Reţete - Page 10
Pui cu mustar de Dijon cu coacaze negre
Ingrediente 2 fileuri piept de pui, ulei masline, dressing francais( se gaseste in orice supermarket), mustar de Dijon cu coacaze negre, lichior de coacaze negre Preparare Daca nu aveti mustarul…
Crema de zahar ars
Ingrediente: 1l lapte, 300gr zahar, 100gr zahar ars, 8 oua, putina sare, vanilie. Preparare: Se caramelizeaza 10gr zahar intr-o tigaie, miscandu-se tigaia ca sa se faca uniform, dar fara a…
Inghetata cu capsuni in crusta de covrigei
Ingrediente: 2 cesti de covrigei (mini brezel) bine zdrobiti, 1 cana frisca, jumatate de ceasca unt topit, un sfert de ceasca suc de lamaie, un sfert ceasca zahar, 300 gr…
Peste cu legume
Ingrediente: doi pastravi, trei cartofi, doua vinete, doua cepe, doua rosii, doua linguri ulei, 400 ml suc de rosii, sare si piper. Preparare: Se aleg doua vinete potrivite, se spala,…
Budinca de vanilie cu fructe
Pentru ca se apropie caldura, voi prezenta o reteta racoritoare, cu fructe de sezon, care va fi cu siguranta pe placul tuturor. Ingrediente: Un plic praf pentru budinca de vanile,…
Salata de struguri cu branza feta si miere
Aceasta salata este o gustare sanatoasa, plina de vitamine, cu un gust special. Pentru prepararea salatei, veti avea nevoie de: 150 gr branza feta maruntita, putin ulei din simburi de…
Supa de rosii
Ingrediente O ceapa, o lingura unt, 1kg rosii, 1 l apa, 2 linguri orez, o legatura patrunjel, sare, piper Preparare Se curata si se taie marunt ceapa, si se pune…
Salata de midii
Ingrediente: 25 midii, un pahar vin, o ceapă, un morcov, doi cartofi, doi castraveţi, doua linguri maioneză, sare, piper boabe şi măcinat, trei căţei de usturoi, lămîie. Preparare: Se pun…
Cununita de miel cu rozmarin si cartofi
Ingrediente: 1 kg costite de miel, 1 kg cartofi, 100 gr unt, 4 crengute rozmarin, sare, piper boabe si macinat, 2-3 lingurite ulei de masline, 5-6 catei usturoi, 300 ml…
Barkuk – Miel cu scortisoara, miere si prune uscate
Combinatia de fructe uscate si carne de miel este tipica nordului Africii. Reteta de fata este foarte gustoasa si nu prea complicata, iar ingredientele se gasesc pe piata noastra. Ingrediente:…