Salata de avocado
Ingrediente:
500gr avocado (doua fructe), o lamaie, sare, piper, jumatate de legatura ceapa verde
Preparare:
Se taie cele doua fructe de avocado in jumatate, pe lungime, se scot samburii, iar cu o lingura se indeparteaza toata pulpa, astfel incat sa ramana coaja intreaga.
Se mixeaza in blender pulpa de fructe cu zeama de lamaie, sare si piper dupa gust. Compozitia obtinuta se pune in coaja de avocado, si se orneaza cu rondele de ceapa verde.
Salata se consuma indata ce a fost preparata, pentru ca se oxideaza foarte repede. Se poate servi asezonata cu sos tar tar sau cu maioneza vegetala.
https://bonchef.ro/salata-de-avocado/1668/ReţeteSalata de avocado,SfaturiIngrediente: 500gr avocado (doua fructe), o lamaie, sare, piper, jumatate de legatura ceapa verde Preparare: Se taie cele doua fructe de avocado in jumatate, pe lungime, se scot samburii, iar cu o lingura se indeparteaza toata pulpa, astfel incat sa ramana coaja intreaga. Se mixeaza in blender pulpa de fructe cu zeama de...Mădălina BejenariuMădălina Bejenariubmada17@gmail.comContributorBonChef.ro | Arta mesei