Castellroig Negre Ull de Llebre
Ull de Llebre este denumirea catalana a soiului Tempranillo, un rosu clasic spaniol. Culoarea saturata, visiniu inchis, l-a determinat pe enologul cramei Castellroig, Marcel Sabate, sa numeasca acest vin Negre. Maturat timp de 10 luni in baric, vinul are un corp plin, o textura eleganta si note intense de fructe rosii cu aluzii de scortisoara.
Are un potential de invechire de inca 2-3 ani. Se recomanda aerarea vinului si servirea lui la o temperatura de 16 grade. Merge de minune alaturi de preparate din porc sau vita.
https://bonchef.ro/castellroig-negre-ull-de-llebre/4543/VinuriSpania,vin rosuUll de Llebre este denumirea catalana a soiului Tempranillo, un rosu clasic spaniol. Culoarea saturata, visiniu inchis, l-a determinat pe enologul cramei Castellroig, Marcel Sabate, sa numeasca acest vin Negre. Maturat timp de 10 luni in baric, vinul are un corp plin, o textura eleganta si note intense de...Răzvan AvramRăzvan Avramrazvan@avram.roContributorBonChef.ro | Arta mesei