Archives for Reţete - Page 8
Spaghetti cu scoici
Ingrediente 400 gr spaghetti, o cana cu scoici mici, o cana cu rosii curatate, 2 catei de usturoi zdrobiti, o lingurita oregano, ½ cana vin alb, ¼ ardei iute zdrobit.…
Salată de cartofi cu fasole verde
Ingrediente 300gr cartofi, 200gr fasole verde, 200gr rosii de marime medie, bine coapte, 50gr file de ansoa in ulei, 50gr capere, 100gr masline negre, o crenguta hasmatuchi(optional), ulei de masline,…
Conopidă gratinată
Ingrediente o conopida medie, 1/2 pahar unt de arahide, 2 linguri miere, 1 pahar iaurt natural, 2 oua fierte tari, patrunjel tocat, 1/2 pahar pesmet, parmezan ras, sare si piper…
Crabi cu ceapă verde
Ingrediente: 3-4 cepe verzi, 1 lingură ulei, 1 felie ghimbir, 350 gr crabi decongelaţi, 1ceaşcă vin alb, 2 linguri ketchup, ½ linguriţă zahăr, ½ linguriţă sos de soia, 1 linguriţă…
Salată de linte cu ardei
Indrediente 250gr linte, 3 ardei, o ceapa, o lingura ulei de masline, o lingura mustar, un catel de usturoi Preparare Se fierbe lintea 20min intr-un vas cu apa clocotita, apoi…
Jumătate de pui cu lămâie
Bucătarul rezident de la , Cristian Boerean, împărtăşeşte una din rețetele sale. Un veritabil pasionat al gastronomiei, Boerean se dovedeşte din nou un rafinat experimentalist, iar preparatele sale sunt cel…
Broccoli cu roşii uscate şi usturoi
Ingrediente O punga broccoli congelat, cateva rosii uscate, 150ml ulei de masline, 2-3 catei de usturoi tocat, un varf de ardei iute tocat, o ceapa toccata marunt, sare si piper.…
Salată de vită afumată á la Ginger
Un deliciu, in adevaratul sens al cuvantului! O simfonie de arome care este responsabila de un extaz gustativ greu de egalat de o simpla salata. Specialitatea restaurantului Ginger din Bucuresti…
“Grasa şi frumoasă”? Tochitura moldovenească
Pe cat de romaneasca, pe atat de delicioasa. Preparat vazut ca traditional in aproape toate zonele tarii, tochitura vorbeste cel mai bine despre preferintele culinare ale romanului: e gustoasa, grasa…
Brioşe cu glazură de ciocolată
Ingrediente: 30 g stafide, 30 g caise uscate, 30 g curmale, 1 lingurita praf de copt, 140 g faina, 30 g zahar brun, 1 lingura sirop de zahar, 1 ou…