Merlot Prince Mircea 2008
“Micul Prinţ” din Vânju Mare (epitetul “mare” revenindu-i fără nici un fel de dubii lui Prince Matei de la aceeaşi cramă) îşi poate face oricând loc în liga vinurilor premium de la noi. La primul contact, Merlot Prince Mircea 2008 (DOC-CMD Vânju Mare, 13% vol. alc., sec) se lasă descoperit mai greu, tonurile de buchet de sticlă acoperindu-le uşor pe cele de fruct. După câteva zeci de secunde, nasul începe să etaleze un complex elegant şi rotund de vişine amărui, trufe, condiment şi cutie de lemn, cu nişte subtonuri cerneloase, ce-i dau o notă sobră. Gustul este plăcut, intens şi echilibrat, cu taninuri bine integrate şi aciditate vioaie de vişine amărui. Atacul este puternic, iar finalul lung curge în valuri de senzaţii ce trimit către prune uscate, mirodenii uscate şi piper roşu.Costă aproximativ 38 de lei, în Real.
https://bonchef.ro/merlot-prince-mircea-2008/2335/Vinuri2008,micul print,prince merlot,vanju mare,Vin'Micul Prinţ' din Vânju Mare (epitetul 'mare' revenindu-i fără nici un fel de dubii lui Prince Matei de la aceeaşi cramă) îşi poate face oricând loc în liga vinurilor premium de la noi. La primul contact, Merlot Prince Mircea 2008 (DOC-CMD Vânju Mare, 13% vol. alc., sec) se lasă...Cristina StănescuCristina Stănescucristinamariastanescu@yahoo.comContributorBonChef.ro | Arta mesei