Salată de castraveţi cu ridichi şi măr
Ingrediente
1 măr mediu, 5 ridichi, 1 castravete potrivit, ulei de măsline, oțet din vin alb, ½ linguriță miere de albine, 1 linguriță muștar cu semințe, 3 căței usturoi tocat mărunt, ½ linguriță piper
Preparare
Mărul se spală și se taie felii. Ridichile se spală și se taie felii dacă sunt mari sau sferturi dacă sunt mici. Castravetele se spala și se taie felii subțiri.
Într-un bol, se amestecă marul, castravetele și ridichile și se dau la frigider pentru 10 minute. Într-un vas mic se face un dressing din ulei de măsline, oțet din vin alb, muștar și piper.
Se amestecă salata cu dressing-ul preparat, se presară câteva frunze de mărar și se servește.
https://bonchef.ro/salata-de-castraveti-cu-ridichi-si-mar/3541/ReţeteCastraveţi,Mere,ridichi,SalatăIngrediente 1 măr mediu, 5 ridichi, 1 castravete potrivit, ulei de măsline, oțet din vin alb, ½ linguriță miere de albine, 1 linguriță muștar cu semințe, 3 căței usturoi tocat mărunt, ½ linguriță piper Preparare Mărul se spală și se taie felii. Ridichile se spală și se taie felii dacă sunt mari...Mădălina BejenariuMădălina Bejenariubmada17@gmail.comContributorBonChef.ro | Arta mesei