Tag archives for Castraveţi
Salată de castraveţi cu ridichi şi măr
Ingrediente 1 măr mediu, 5 ridichi, 1 castravete potrivit, ulei de măsline, oțet din vin alb, ½ linguriță miere de albine, 1 linguriță muștar cu semințe, 3 căței usturoi tocat…
Tzatziki, parfumul Greciei la noi în bucătărie
Mâncarea ce urmează e una foarte versatilă, jucând, în funcţie de context, rol de aperitiv, salată, sau chiar sos, pentru souvlaki sau gyros. Plus că umblă de nebună din Orientul…
Salată niçoise
O reţetă clasică de salată estivală, numai bună pentru zilele toride. Şi e bine de ştiut, mai ales prin bucătăriile unor restaurante, că această salată nu conţine niciodată orez, ci…