Tag archives for Miel
Miel cu legume şi sos de mentă
Ingrediente 2 kg carne de miel, o mână frunze de mentă proaspete, 1 cățel de usturoi, 150 ml ulei de măsline, 250 ml supă de pui, ½ kg cartofi noi,…
Friptură de miel la grătar cu muştar
O excelentă friptură pascală, gândită în primul rând pentru cei ce au la îndemână un grătar pe cărbuni, dar care poate fi făcută și în sub grill-ul cuptorului de acasă.…
Cununita de miel cu rozmarin si cartofi
Ingrediente: 1 kg costite de miel, 1 kg cartofi, 100 gr unt, 4 crengute rozmarin, sare, piper boabe si macinat, 2-3 lingurite ulei de masline, 5-6 catei usturoi, 300 ml…
Barkuk – Miel cu scortisoara, miere si prune uscate
Combinatia de fructe uscate si carne de miel este tipica nordului Africii. Reteta de fata este foarte gustoasa si nu prea complicata, iar ingredientele se gasesc pe piata noastra. Ingrediente:…