Tag archives for Roşii
Mii de persoane au plătit pentru a se bate cu roşii
Mii de persoane au luat parte miercuri, 28 august 2013 la bătaia anuală cu roşii, "Tomatina", de pe străzile oraşului Bunol din Spania, însă autorităţile locale au impus pentru prima…
Beneficiile sănătoase ale sucului de roşii
Roșiile sunt cu siguranță legumele preferate ale multor oameni, însă nu tuturor le place sucul de roșii. Unii sunt de părere că stoarcerea roșiilor reduce efectele terapeutice ale substanțelor nutritive.…
Supă de fasole negre cu dovleac şi boabe de porumb
Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline, 1 ceapă mare tocată, 1 cățel usturoi sfărâmat, 1 ardei iute tocat, 1 morcov tăiat cuburi, 1 legătură țelină tocată, ½ kg roșii tocate,…
Licopenul, panaceul din fructele roşii
Licopenul este un antioxidant din familia carotenoidelor care spre deosebire de caroten nu este distrus prin fierbere ci se păstrează și în produsele prelucrate termic precum compoturile sau dulcețurile. Ca…
Penne cu două brânzeturi
O rețetă tare simplă și gustoasă, dar care, pe deasupra, poate fi privită și ca un simplu punct de plecare spre foarte multe alte variante. Fiindcă evident că puteți alege…
Supă de dovlecei cu roşii
Ingrediente 4 dovlecei, ½ kg roșii zdrobite, 3 linguri ulei de măsline, 1 ceapă tocată, 3 căței usturoi tocați, 1 litru supă de pui, 1 praf busuioc, 1 praf oregano,…
Tabouli
Ingrediente 1 cana cus cus, 500 ml apa fierbinte, 1 castravete, 3 rosii, 4 cepe verzi, cateva frunze menta proaspata, 2 legaturi patrunjel (poate fi inlocuit cu coriandru), 2 catei…
Muşchi de vită cu prosciutto şi roşii cherry
Ingrediente: Muşchi vită 200g Prosciutto 30 g Roşii cherry 60g Orez 70g Şofran 5g Busuioc 10g Oregano 3g Ulei de măsline Unt 20 g Sare şi piper Propunerea venită din…
Salată de cartofi cu fasole verde
Ingrediente 300gr cartofi, 200gr fasole verde, 200gr rosii de marime medie, bine coapte, 50gr file de ansoa in ulei, 50gr capere, 100gr masline negre, o crenguta hasmatuchi(optional), ulei de masline,…
Crabi cu ceapă verde
Ingrediente: 3-4 cepe verzi, 1 lingură ulei, 1 felie ghimbir, 350 gr crabi decongelaţi, 1ceaşcă vin alb, 2 linguri ketchup, ½ linguriţă zahăr, ½ linguriţă sos de soia, 1 linguriţă…