Author Archives: Mădălina Bejenariu - Page 16
Inghetata cu capsuni in crusta de covrigei
Ingrediente: 2 cesti de covrigei (mini brezel) bine zdrobiti, 1 cana frisca, jumatate de ceasca unt topit, un sfert de ceasca suc de lamaie, un sfert ceasca zahar, 300 gr…
Mierea de Manuka
Mierea de Manuka este o miere mono-florala, produsa de albine din florile de Manuka, o specie de arbore pitic, care poate fi gasita numai in Noua Zeelanda si unele zone…
Bautura cu capsuni
Ingrediente: Capsuni congelate, o cana suc de portocale, o cana suc de struguri, fructoza, o ceasca frisca, cateva picaturi zeama de lamaie. Preparare: Se dau capsunile prin blender, se adauga…
Peste cu legume
Ingrediente: doi pastravi, trei cartofi, doua vinete, doua cepe, doua rosii, doua linguri ulei, 400 ml suc de rosii, sare si piper. Preparare: Se aleg doua vinete potrivite, se spala,…
De ce este importanta Vitamina C
Vitamina C, sau acidul ascorbic, este una dintre cele mai valoroase substante de pe pamant. Fara ea, ne-ar fi imposibil sa percepem deosebirile dintre culori, sa constientizam trecerea timpului, sa…
Ceai condimentat
Ingrediente: 4 cani apa, 4 cani lapte, 12 bobite piper negru, 12 cuisoare intregi, un bastonas de scortisoara, rupt in bucati, o steluta de anason, nucsoara, ghimbir proaspat, 4 plicuri…
Budinca de vanilie cu fructe
Pentru ca se apropie caldura, voi prezenta o reteta racoritoare, cu fructe de sezon, care va fi cu siguranta pe placul tuturor. Ingrediente: Un plic praf pentru budinca de vanile,…
Chimenul relaxeaza si hraneste stomacul
Chimenul dateaza inca de acum de ani, el gasindu-se in mari cantitati in piramidele egiptene. Romanii il foloseau pentru aromarea si conservarea carnii. In Evul Mediu, chimenul era considerat un…
Salata de struguri cu branza feta si miere
Aceasta salata este o gustare sanatoasa, plina de vitamine, cu un gust special. Pentru prepararea salatei, veti avea nevoie de: 150 gr branza feta maruntita, putin ulei din simburi de…
Cocktail cu fructe
Acest cocktail este unul foarte usor, si are si un aspect foarte frumos. Am incercat acest lucru numai cu fructe proaspete, dar cred ca ar fi la fel de gustos…