Tag archives for Orez
Salată de orez cu fructe de mare
Ingrediente 300 gr orez, 200 gr midii și scoici, 200 gr creveți, 100 gr ton în ulei, câteva măsline verzi, fără sâmburi, 5 roșii cherry, ½ ardei roșu, 2 linguri…
Orez cu ciuperci de pădure
Ingrediente 1 cană orez cu bob lung, 1l supă de pui, 1 cană parmezan ras, 300gr ciuperci de pădure, o ceapă medie tocată, 3 linguri unt, 3 linguri ulei de…
Pui cu legume
Ingrediente: 500 g piept de pui, un ardei rosu, un ardei galben, un ardei verde, trei cepe, un pahar de vin alb sec, o lingura de otet alb, trei ramuri…
Orez Basmati cu pui, creveţi şi legume
Ingrediente 320 gr de orez Basmati, 12 creveti, 2 dovlecei mijlocii, 2 morcovi, 1 ardei gras rosu, 300 gr piept de pui, 1 ceapa, 1 telina mica, 1 catel de…
Pilaf cu dovlecei
Ingrediente: 1kg dovlecei, 300gr orez, 3 cepe, pasta de tomate, putin ulei, marar verde, sare, piper Preparare: Se caleste ceapa tocata marunt impreuna cu dovleceii curatati de coaja si taiati…
Orezul si proprietatile sale
Orezul poate fi in mai multe variante: orez alb, orez integral, orez brun, salbatic, Orezul are proprietati nutritive benefice organismului si poate face parte dintr-o dieta sanatoasa daca il gatim…
Supa de rosii
Ingrediente O ceapa, o lingura unt, 1kg rosii, 1 l apa, 2 linguri orez, o legatura patrunjel, sare, piper Preparare Se curata si se taie marunt ceapa, si se pune…
Orez cu sos de rosii
Ingrediente: 1,5 l apa, o frunza de dafin, 1 lingura de sare, 1 ½ cana de orez basmati, 2 linguri de ulei de masline, 2 linguri de pasta de tomate,…
WOK-ul, vedeta bucatariei chinezesti
Wok-ul este un vas de gatit foarte versatil, cu fundul rotunjit, originar din China. Este folosit in special in bucatariile din estul si sud-estul Asiei. Cuvantul „wok” provine din cantoneza.…
Pilaf irlandez
Ingrediente: o ceapa medie, o lingura ulei, un cub mic unt, boia, sare, piper, o cana orez, somon fume, patrunjel tocat, doua oua fierte, jumatate de lamaie. Pentru prepararea acestui…