Author Archives: BonChef - Page 3
Cum ne pregătim sănătatea pentru sărbători
Iarna este anotimpul in care se testeaza la maxim capacitatea noastra de aparare si raspuns la bolile cu specific de sezon, in special pentru grupele de varsta extreme, copiii si…
Peste 400.000 de oameni mor anual din cauza alimentelor contaminate
În fiecare an, aproximativ de persoane de pe întreaga planetă - dintre care o treime cu vârste sub cinci ani - mor din cauza bolilor cauzate de alimente contaminate, potrivit…
Hamburgerul de quinoa, alternativă la carnea roşie
În contextul în care Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) a recomandat recent limitarea consumului de carne roşie, hamburgerul de quinoa reprezintă un aspect al revoluţiei culinare din Peru, ţară care…
Cum înţelegem corect eticheta nutriţională
Eticheta nutriţională a produselor alimentare îţi oferă informaţii esenţiale despre calitatea acestora. Dacă urmăreşti să ai o alimentaţie echilibrată, este bine să-ţi creezi un obicei din a citi eticheta nutriţională.…
Atelierul micilor bucătari
Faza pilot a programului educational „Atelierul micilor bucatari”, derulat sub sloganul „Gatim gustos si sanatos!”, care promoveaza arta gatitului in randul elevilor din ciclul primar, si-a premiat primii 22 de…
Şapte gustări apetisante care nu îngraşă
Uneori, deși nu ar trebui, mâncăm de plictiseală. Alteori, deși nu ne este foame, mâncăm între două cursuri. Sunt calorii în plus, dar care fac parte, în mod iremediabil, din…
Consumul de fructe şi legume creşte apetitul pentru junk food
A începe o dietă este o sarcină grea. Cu cât mâncăm mai multe alimente sănătoase, cu atât mai mult ne dorim un hamburger cu brânză sau o bucată de pizza.…
Fructele şi legumele se mănâncă, nu se beau
Sucurile naturale pot dăuna sănătății, dacă este depășită cantitatea de 200 de ml zilnic, a declarat prof. univ. dr. Maria Moța, președintele Societății Române de Diabet, Nutriție și Boli Metabolice.…
Hidratarea cu ape minerale naturale
Apa este mediul în care au loc toate procesele biochimice din organism, drept urmare apa de băut trebuie să fie de bună calitate și trebuie aleasă după o serie de…
Românii se dau în vânt după ciocolată
Românii acordă alimentaţiei o importanţă din ce în ce mai mare, multe persoane alegând să mănânce sănătos, însă dulciurile, inclusiv ciocolata, continuă să fie în topul preferinţelor acestora, potrivit unui…