Archives for Reţete - Page 7
Salata de ton cu legume
Ingrediente 5 cepe verzi, ½ legatura patrunjel verde, cateva frunze de marar, o ceasca porumb dulce,2 bucatele ardei rosu proaspat, o conserva de ton in suc propriu Pentru sos O…
Ruladă de vinete cu peşte spadă
Ingrediente 2 vinete mari, 300 gr peste spada, 2 linguri miez de nuca, 1 lingura stafide, 4 linguri branza pecorino rasa, 2 linguri pesmet, 1 buchetel busuioc, 1 catel usturoi,…
Guacamole
Ingrediente 2 avocado coapte, o lamaie, o lingura smantana, o ceapa, ½ lingurita piper, sare Preparare Se curata ceapa si se toaca marunt. Fructele de avocado se curata si se…
Supă de dovleac
Ingrediente 300 g dovleac, 2 fire de praz, telina, ceapa, usturoi, o paine rotunda, ulei de masline, patrunjel, sare, piper Preparare Se taie usturoiul si ceapa si se soteaza intr-o…
Creveţi cu brânză Feta
Ingrediente 3 linguri ulei de masline, 4 cepe tocate, 1 catel de usturoi tocat, ½ lingurita zahar, o legatura de patrunjel proaspat tocat fin, o conserva de rosii tocate, 1…
Nuga cu ciocolată, alune şi nuci
Ingrediente 25 g unt, 160 g lapte condensat, 300 g ciocolata neagra fulgi, 2 linguri lichior de portocale, 35 g alune, 65 g nuci prajite, 3 linguri de migdale rase,…
Supă de cartofi şi praz cu trufe
Ingrediente 2 linguri ulei de masline, 2 fire de praz mare taiate rondele, 1,5 kg cartofi curatati si taiati cuburi, ½ lingurita sare, 2 cani supa de pui, o cana…
¿Te gusta paella?
La origini, paella era considerată mâncarea celor săraci și conținea cam ce avea spaniolul la îndemână prin gospodărie. Astăzi, a devenit emblema culinară a Spaniei și un preparat popular și…
Orez Basmati cu pui, creveţi şi legume
Ingrediente 320 gr de orez Basmati, 12 creveti, 2 dovlecei mijlocii, 2 morcovi, 1 ardei gras rosu, 300 gr piept de pui, 1 ceapa, 1 telina mica, 1 catel de…
Aspic cu legume si pui
Ingrediente 200 gr carne de pui fiarta, 50 gr sunca fiarta, 100 gr varza, 50 gr masline vezi umplute, 200 gr conopida, 1 ardei rosu, 1 ardei verde sau galben,…